De Pousse en Claire Oesters heeft een intense, complexe smaak met perfecte balans tussen zilt, romig en subtiel zoet, aangevuld met een verfijnde nootachtige afdronk.
De verfijnde Tia Maraa Oester heeft een perfecte balans tussen zoute en zoete tonen. In combinatie met de zachte, nootachtige afdronk is deze oester zeer geliefd bij fijnproevers.
