Verse oesters kopen bij Best Catch

Zeevruchten

kreeft kopen

Canadese Kreeft

De Canadese kreeft heeft een volle, licht zoete smaak en sappig vlees. Kies zelf hoe je de kreeft thuis wilt ontvangen, met of zonder schaal, heel, half of gegratineerd. Je kunt hem koud of sous vide opgewarmd eten.

 21,25
Carabinero Gamba's

Carabineros Gamba’s

Onze diep rode Carabineros gamba's zijn een ware smaakexplosie en hebben een rijke, intense smaak. Het vlees is sappig, stevig en heeft een uitgesproken zoete, umami-achtige smaak.

 12,50 20,00

Coquilles

Ervaar de delicate, zoete smaak en boterzachte textuur van onze verse coquilles. Perfect voor bakken, grillen of rauwe consumptie.

 9,75 11,95
Verse oesters kopen bij Best Catch

Franse Gillardeau Oesters

De Gillardeau Oester heeft een stevige textuur met een perfecte balans tussen nootachtige, zilte en zoete tonen. In combinatie met de zachte afdronk maakt dit ze geliefd bij zowel fijnproevers als beginners.

 4,95
geay oesters

Geay Oesters

De Geay Oester is verfijnd met een subtiele combinatie van zilt en romig, samen met een nootachtige afdronk.

 3,74
Ierse oesters

Ierse Oesters

De Ierse Oester is verfijnd met een uitzonderlijk smaakprofiel met een perfect evenwicht tussen zilte en zoete tonen.

 3,50
pousse en claire oesters

Pousse en Claire Oesters

De Pousse en Claire Oesters heeft een intense, complexe smaak met perfecte balans tussen zilt, romig en subtiel zoet, aangevuld met een verfijnde nootachtige afdronk.

 3,75

Tia Maraa Oesters

De verfijnde Tia Maraa Oester heeft een perfecte balans tussen zoute en zoete tonen. In combinatie met de zachte, nootachtige afdronk is deze oester zeer geliefd bij fijnproevers.

 3,25
Wilde Black Tiger garnalen

Wilde Black Tiger Garnalen

Wilde Black Tiger Garnalen met sappig, stevig vlees en een subtiele zoete smaak met lichte, zilte ondertoon. Deze Black Tigers zijn de absolute top onder de garnalen.

 5,50 10,50
zeeegel kopen

Zee Egel

De Zee egel is een luxe delicatesse die bekend staat om zijn verfijnde combinatie van ziltigheid, zoetigheid en een licht nootachtige ondertoon. De textuur is boterachtig en smelt in de mond.

 5,95 29,75

Bij Best Catch vind je de meest verfijnde en smaakvolle zeevruchten, van sappige Canadese kreeften tot delicate coquilles en zilte oesters. Iedere zeevrucht in ons premium assortiment wordt zorgvuldig geselecteerd om aan onze hoge standaarden te voldoen. Wij werken dan ook uitsluitend samen met duurzame vissers en kwekers, die net zoveel waarde hechten aan kwaliteit als wij. Al onze zeevruchten zijn eenvoudig online te bestellen en worden gekoeld en zorgvuldig verpakt thuisbezorgd, zodat optimale versheid en kwaliteit kan worden gegarandeerd. Bestel voor 13.00 uur, dan geniet je de volgende dag al van deze delicatessen.

Wat zijn Zeevruchten?

Zeevruchten zijn luxe delicatessen, zoals schaal- en schelpdieren. Het assortiment schaal- en schelpdieren van Best Catch bestaat uit oesters, kreeft en coquilles, wereldwijd gewaardeerd om hun smaak, veelzijdigheid in de keuken en gezondheidsvoordelen. Zeevruchten zijn rijk aan omega-3 vetzuren, eiwitten en essentiële vitaminen, waardoor ze niet alleen een culinaire traktatie, maar ook een gezonde keuze zijn.

Ons assortiment schaal- en schelpdieren

Onze categorie zeevruchten bestaat uit een premium selectie schaal- en schelpdieren, zoals:

  • Oesters: perfect voor een verfijnde borrel of als indrukwekkend voorgerecht. Wij bieden verschillende soorten, van de klassieke Zeeuwse oester tot de exclusieve Fine de Claire.
  • Kreeft: de koning van de zeevruchten. Geniet van maximale versheid en smaak.
  • Coquilles: zacht en romig van textuur, met een subtiele zoetheid.

Hoe bereidt je zeevruchten?

Zeevruchten zoals oesters, Canadese kreeft en coquilles zijn niet alleen overheerlijk, maar ook veelzijdig in de keuken. Je kunt ze op verschillende manieren bereiden, van rauw serveren tot grillen of bakken. Hier zijn enkele eenvoudige en smaakvolle bereidingsideeën:

  • Gegratineerde oesters: besprenkel oesters met een mengsel van boter, knoflook en panko, en gratineer ze kort in de oven voor een knapperig korstje.
  • Gegrilde kreeft: halveer de kreeft, bestrijk met knoflookboter en grill kort tot het vlees zacht en sappig is.
  • Gebakken coquilles: bak coquilles kort op hoog vuur in boter tot ze een goudbruine korst krijgen, en serveer met een frisse citroensaus.

Ook interesse in andere delicatessen? Bekijk hier onze luxe Vis, Kaviaar en exclusieve Specials. Ook bieden wij extra’s aan die onze luxe producten op de juiste wijze complementeren zonder overheersend te zijn. Ontdek daarnaast ook onze hoge kwaliteit Vleessoorten die wij aanbieden.

Nieuwsgierig geworden naar de drijvende krachten achter deze online viswinkel? Lees het verhaal van Best Catch!