De Canadese kreeft heeft een volle, licht zoete smaak en sappig vlees. Kies zelf hoe je de kreeft thuis wilt ontvangen, met of zonder schaal, heel, half of gegratineerd. Je kunt hem koud of sous vide opgewarmd eten. PAASAANBIEDING; geldt alleen voor de hele gekookte kreeft in schaal.
Onze diep rode Carabineros gamba's zijn een ware smaakexplosie en hebben een rijke, intense smaak. Het vlees is sappig, stevig en heeft een uitgesproken zoete, umami-achtige smaak.
Lente aanbieding Bestel 2 Carabineros en ontvang gratis een Japanse Wagyu A5 carpaccio voor 2 personen (t.w.v. €16,25). Geldig van 18 t/m 27 maart
Wilde Black Tiger Garnalen met sappig, stevig vlees en een subtiele zoete smaak met lichte, zilte ondertoon. Deze Black Tigers zijn de absolute top onder de garnalen.
De Zee egel is een luxe delicatesse die bekend staat om zijn verfijnde combinatie van ziltigheid, zoetigheid en een licht nootachtige ondertoon. De textuur is boterachtig en smelt in de mond.
