Zalm Sashimi met prachtige vetmarmering die zorgt voor een fluweelzachte structuur en een volle, rijke smaak.
€ 10,50
Zalm Sashimi kopen? Onze zalm sashimi is een absolute must-try. Vers gesneden met een prachtige marmering die zorgt voor een perfecte, fluweelzachte structuur en een volle smaak. Dit is een portie van +/- 160 gram en geschikt voor 1 persoon. (Voor 2 personen wanneer je deze zalm sashimi als voorgerecht wilt eten).
Zalm Sashimi is een van de populairste varianten van dit gerecht. De boterzachte textuur, rijke smaak en subtiele vetmarmering maken sashimi van zalm tot een echte delicatesse. Wij begrijpen dat de kwaliteit van zalm sashimi valt of staat met de versheid van de vis. Daarom selecteren wij alleen de allerbeste Zalm, die wordt verwerkt volgens de hoogste normen. Hierdoor behouden we niet alleen de versheid, maar ook de rijke smaak en delicate textuur die sashimi zo bijzonder maakt.
Sashimi is een traditioneel Japans gerecht dat bestaat uit dun gesneden rauwe vis. Hoewel veel mensen sashimi verwarren met sushi, is er een belangrijk verschil; sushi bevat rijst, terwijl het bij Sashimi draait om de pure vis, een plakje perfect gesneden rauwe zalm, zonder enige toevoeging, behalve een klein beetje Japanse sojasaus of verse wasabi wortel. Zo komen de pure smaken volledig tot zijn recht.
Sashimi is een van de meest geliefde delicatessen uit de Japanse keuken en wordt al eeuwenlang gegeten. Traditioneel werd voornamelijk tonijn, makreel en zeebaars gebruikt, maar sinds de jaren ’80 werd ook de Noorse zalm geïntroduceerd en is inmiddels een van de populairste sashimi soorten.
Ontdek hier ook onze combinatie van sashimi van Yellowin Tonijn en Zalm, Bluefin Tonijn Chutoro of bekijk al onze heerlijke verse tonijn soorten. Ontdek ook al onze verse vis en neem een kijkje bij onze luxe en delicate zeevruchten en kaviaar.
| gewicht | 160 gram (geschikt voor +/- 1 persoon) |
|---|
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.