Bluefin Otoro is het absolute hoogtepunt van de blauwvin tonijn en heeft een rijke en boterzachte textuur. Door de hoge sashimi-grade perfect voor rauwe consumptie en daarom favoriet van fijnproevers wereldwijd.
Bluefin Tonijn Akami Saku staat bekend om de malse textuur en rijke, pure smaak. Akami is het dieprode, magere vlees van de blauwvin tonijn, afkomstig uit de rugzijde. Onze Akami is van hoge sashimi kwaliteit en geschikt voor rauwe consumptie.
Met de Spring Box haal je de lente in huis en dineer je thuis met exclusief wagyuvlees, overheerlijke Coquilles, luxe gamba's en mooie Chutoro! Bestel hem in maart met een aantrekkelijke korting!
De Canadese kreeft heeft een volle, licht zoete smaak en sappig vlees. Kies zelf hoe je de kreeft thuis wilt ontvangen, met of zonder schaal, heel, half of gegratineerd. Je kunt hem koud of sous vide opgewarmd eten.
De ultieme smaakbeleving met onze Tonijn Deluxe proeverij. Premium tonijnsoorten zoals Big Eye, Hamachi, Yellowfin en Bluefin geven je de ultieme smaakervaring. Sashimi grade!