Sashimi Otoro kopen? Bluefin Otoro is een exclusieve delicatesse met een hoge sashimi-grade.
Dit exclusieve deel van de Bleufin Tonijn; het vette en malse buikstuk, heeft een boterachtige textuur waardoor de rijke smaak het beste tot zijn recht komt wanneer deze rauw wordt gegeten. De Blauwvin is niet zomaar tonijn, het is een luxe delicatesse! Bestel jouw Sashimi vandaag nog bij Best Catch en laat deze rechtstreeks bij je thuisbezorgen.
Bij Best Catch staat kwaliteit voorop. Onze Bluefin wordt duurzaam gevangen en door onze unieke shockfreezer, kunnen wij maximale versheid garanderen. Ieder stuk is met de hand geselecteerd en geportioneerd en wordt zorgvuldig verpakt.
Zorg ervoor de de Otoro gekoeld is (niet bevroren), zodat het stevig genoeg is om te snijden. Je kunt hiervoor een speciaal sashimi mes (Yanagiba) gebruiken, dat vlijmscherp is. Om taaie stukken te voorkomen, snijd je altijd tegen de vezels van het vlees.